Sauzen

Klassieke chimichurri met verse kruiden

Een frisse Argentijnse kruidensaus met peterselie, oregano, knoflook, rodewijnazijn en een klein beetje chili. Perfect bij gegrilde groenten, vis en vlees.

15 min8 portiesMakkelijk

Geroosterde knoflookaioli

Fluweelzachte aioli met zoet geroosterde knoflook, citroen en olijfolie. Een veelzijdige saus voor broodjes, aardappels en borrelhapjes.

55 min8 portiesMakkelijk

Pittige mangosalsa met limoen

Frisse mangosalsa met tomaat, rode ui, jalapeño, koriander en limoen. Zoet, sappig en pittig bij taco’s, barbecuegerechten of nachos.

20 min6 portiesMakkelijk

Streetfood

Huisgemaakte lamskebab met frisse knoflooksaus

Malse, kruidige lamskebab van de grill met verse peterselie, munt en warme specerijen. Geserveerd met gegrild platbrood en een frisse knoflooksaus.

30 min4 portiesMakkelijk

Pizza's

Pizza Shoarma

Een heerlijke combinatie van een knapperige Italiaanse pizzabodem en kruidige shoarma, afgetopt met gesmolten mozzarella, frisse ijsbergsla en een romige knoflooksaus.

Streetfood

Mals Broodje Kebab met Romige Knoflooksaus

Een rijkgevuld en smaakvol broodje kebab met gemarineerde kippendij, frisse knapperige koolsla, verse groenten en romige knoflooksaus op een warm Turkse bol.

Yoghurt-muntdressing

Een frisse romige dressing van Griekse yoghurt, verse munt, citroen en knoflook. Lekker bij salades, gegrilde kip, lamsvlees en wraps.

10 min6 portiesMakkelijk

Chipotle-limoenmayonaise

Een pittige en frisse mayonaise met rokerige chipotle en limoen. Perfect bij burgers, kip, taco's, friet en gegrilde groenten.

5 min6 portiesMakkelijk

Mango-chilisaus

Een zoete, frisse en licht pittige saus van rijpe mango, rode chili, limoen en gember. Heerlijk bij kip, gamba's, varkensvlees en gegrilde groenten.

20 min8 portiesMakkelijk

Romige knoflook-kruidensaus

Een rijke romige kruidensaus met knoflook, peterselie, bieslook en citroen. Lekker bij steak, vis, aardappelen, brood en gegrilde groenten.

10 min6 portiesMakkelijk

Romige pindasaus

Een volle, romige pindasaus met pindakaas, kokosmelk, ketjap, limoen en een klein beetje sambal. Heerlijk bij kipspiesen, saté, groenten en rijst.

15 min6 portiesMakkelijk

Kip-kerrie spiesen met pindasaus

Sappige kipspiesen van de BBQ met warme kerriekruiden en romige pindasaus. Een kruidig en toegankelijk gerecht voor een gezellige barbecue.

Gegrilde bloemkoolsteaks met groene pesto

Dikke bloemkoolsteaks van de BBQ met stevige grillstrepen, geroosterde groenten en huisgemaakte groene pesto.

Gamba's van de BBQ met romige knoflooksaus

Sappige gamba's van de BBQ met citroen, verse kruiden en romige huisgemaakte knoflooksaus. Fris, snel en vol smaak.

25 min4 portiesMakkelijk

BBQ-maïskolven met knoflooksaus

Zoete maïskolven van de BBQ met rokerige grillstrepen, frisse kruiden en romige huisgemaakte knoflooksaus.

25 min4 portiesMakkelijk

Pulled chicken BBQ-broodjes

Malse pulled chicken van de BBQ met huisgemaakte Smoky BBQ-saus en frisse koolsla op zachte briochebroodjes.

65 min6 portiesGemiddeld

BBQ-aardappeltjes met knoflooksaus

Krokant geroosterde krieltjes van de BBQ met rozemarijn, zeezout en romige huisgemaakte knoflooksaus.

50 min4 portiesMakkelijk

Gegrilde courgette met groene pesto

Gegrilde courgette met mooie grillstrepen, frisse basilicum en huisgemaakte groene pesto. Een eenvoudig vegetarisch BBQ-gerecht.

20 min4 portiesMakkelijk

Gegrilde steak met pepersaus

Sappige medium-rare steak van de BBQ met gegrilde groenten en een volle huisgemaakte romige pepersaus.

35 min4 portiesGemiddeld

Romige knoflooksaus

Een frisse en romige knoflooksaus met Griekse yoghurt, mayonaise, citroen en verse peterselie. Heerlijk bij BBQ, aardappeltjes, wraps en gegrilde groenten.

10 min6 portiesMakkelijk