1
Espresso koelen
Zet de espresso en roer het zeezout erdoor. Laat 5 minuten afkoelen zodat het ijs later minder snel smelt.
Romige vanille-ijskoffie met kaneel
Een verfrissende ijskoffie met krachtige espresso, romige melk, echte vanille en een subtiel snufje kaneel. Snel gemaakt en perfect voor een warme middag.
Voorbereiden
10 min
Bereiden
5 min
Totaal
15 min
Porties
2
Makkelijk
Jouw mening telt
Beoordeel Romige vanille-ijskoffie met kaneel
Nog geen beoordelingen
Wat heb je nodig?
Ingrediënten
Voor 2 porties
- 120 ml sterke espresso (afgekoeld)
- 300 ml volle melk (goed gekoeld)
- 30 ml vanillesiroop
- 200 g ijsblokjes
- 0,5 tl gemalen kaneel (plus extra voor garnering)
- 1 snuf fijn zeezout
Aan de slag
Bereiding
2
Vanillemelk mengen
Roer de melk, vanillesiroop en kaneel in een maatbeker door elkaar tot de kaneel gelijkmatig is verdeeld.
3
Glazen vullen
Verdeel de ijsblokjes over twee hoge glazen. Schenk eerst de vanillemelk en daarna langzaam de espresso erbij voor een mooi gelaagd effect.
4
Serveren
Roer vlak voor het drinken kort door en werk af met een heel klein snufje kaneel.
Kookvonk
Van dichtbij
Een close-up van Romige vanille-ijskoffie met kaneel.
Per portie
Voedingswaarden
De voedingswaarden zijn een indicatie en kunnen per gebruikte ingrediënten verschillen.
Calorieën
180 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
6 g
Vezels
0 g
Kookvonk
Aan tafel
Tijd om te serveren en ervan te genieten.
Meer inspiratie
Tags
drankijskoffiekoffiesnelvanillevegetarisch