Jouw mening telt
Nog geen beoordelingen
Wat heb je nodig?
Voor 4 porties
Aan de slag
Dep de kippendijfilets grondig droog met keukenpapier. Meng in een ruime kom de olijfolie, het gerookte paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, gedroogde oregano, maïzena, zout en zwarte peper. Voeg de kippendijen toe en meng alles goed door tot alle stukken gelijkmatig zijn bedekt met het kruidenmengsel.
Verwarm de airfryer voor op 190 °C gedurende 3 minuten. Dit zorgt voor een direct krokante start bij het bakken.
Leg de kippendijfilets in een enkele laag in het mandje van de airfryer. Zorg ervoor dat de stukken elkaar niet overlappen zodat de hete lucht er goed omheen kan circuleren. Bak de kip gedurende 12 tot 15 minuten en draai de stukken halverwege de baktijd om.
Controleer of de kippendijen een kerntemperatuur van minimaal 75 °C hebben bereikt en een mooie goudbruine, krokante buitenkant hebben. Haal ze uit de airfryer en laat ze 2 minuten rusten op een snijplank. Bestrooi met de verse peterselie en serveer direct met citroenpartjes en eventueel een schaaltje romige knoflooksaus.
Per portie
De voedingswaarden zijn een indicatie en kunnen per gebruikte ingrediënten verschillen.
Calorieën
310 kcal
Eiwitten
31,5 g
Koolhydraten
3 g
Vetten
18,5 g
Vezels
0,5 g
Meer inspiratie
