Burrata Tomatensalade

Eenvoudige Italiaanse salade met rijpe tomaten, romige burrata, basilicum en goede olijfolie.

Voorbereiden

15 min

Bereiden

0 min

Totaal

15 min

Porties

Makkelijk

Jouw mening telt

Beoordeel Burrata Tomatensalade

Nog geen beoordelingen

Wat heb je nodig?

Ingrediënten

Voor 4 porties

600 g Rijpe tomaten (in verschillende vormen gesneden)
2 bollen Burrata
1 bosje Basilicum
3 el Extra vierge olijfolie
1 el Balsamicoazijn
Zeezout (naar smaak)
Zwarte peper (naar smaak)

Aan de slag

Bereiding

Stap 1

Verdeel de tomaten losjes over een grote schaal.

Stap 2

Leg de burrata tussen de tomaten.

Stap 3

Verdeel basilicumblaadjes over de salade.

Stap 4

Besprenkel met olijfolie en balsamico.

Stap 5

Breng op smaak met zeezout en peper.

Stap 6

Serveer direct met goed brood.

Per portie

Voedingswaarden

De voedingswaarden zijn een indicatie en kunnen per gebruikte ingrediënten verschillen.

Calorieën

0 kcal

Eiwitten

0 g

Koolhydraten

0 g

Vetten

0 g

Vezels

—

Meer inspiratie