1
Stap 1
Snijd de kippendijfilet in hapklare stukken en meng met de maïzena.
Sticky Gochujang Kip
Pittige, zoet-hartige kip met gochujang, honing en sesam. Snel klaar en heerlijk met rijst en frisse komkommer.
Voorbereiden
15 min
Bereiden
15 min
Totaal
30 min
Porties
4
Makkelijk
Jouw mening telt
Beoordeel Sticky Gochujang Kip
Nog geen beoordelingen
Wat heb je nodig?
Ingrediënten
Voor 4 porties
- 600 g Kippendijfilet
- 3 el Gochujang
- 2 el Honing
- 2 el Sojasaus
- 1 el Rijstazijn
- 1 el Sesamolie
- 2 tenen Knoflook
- 2 cm Verse gember
- 1 el Maïzena
- 1 el Neutrale olie
- 1 el Sesamzaad
- 2 stuks Bosui
- 300 g Rijst (ongekookt)
Aan de slag
Bereiding
2
Stap 2
Meng gochujang, honing, sojasaus, rijstazijn en sesamolie tot een gladde saus.
3
Stap 3
Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de kip op hoog vuur goudbruin en gaar.
4
Stap 4
Voeg fijngehakte knoflook en geraspte gember toe en bak ongeveer 30 seconden mee.
5
Stap 5
Schenk de saus erbij en laat 2 tot 3 minuten inkoken tot de kip glanst en plakkerig is.
6
Stap 6
Kook ondertussen de rijst volgens de verpakking. Serveer de kip met rijst en bestrooi met sesamzaad en bosui.
Per portie
Voedingswaarden
De voedingswaarden zijn een indicatie en kunnen per gebruikte ingrediënten verschillen.
Calorieën
0 kcal
Eiwitten
0 g
Koolhydraten
0 g
Vetten
0 g
Vezels
—
Meer inspiratie
Tags
gochujangkipkoreaanspittigrijstsnel