Ga naar de hoofdinhoud

Pruimentaart met Kaneel en Vanille

Rustieke pruimentaart met sappige pruimen, een krokante bodem en warme tonen van kaneel en vanille.

Voorbereiden

25 min

Bereiden

40 min

Totaal

65 min

Porties

8

Gemiddeld
Pruimentaart met Kaneel en Vanille

Jouw mening telt

Beoordeel Pruimentaart met Kaneel en Vanille

Nog geen beoordelingen

Wat heb je nodig?

Ingrediënten

Voor 8 porties

  • 1 rol Koelvers taartdeeg
  • 8 stuks Pruimen (in partjes)
  • 80 g Suiker
  • 40 g Amandelmeel
  • 1 stuk Ei (losgeklopt)
  • 1 tl Kaneel
  • 1 tl Vanille-extract
  • 1 el Maïzena

Aan de slag

Bereiding

1

Bodem voorbereiden

Bekleed een bakvorm of maak een rustieke galette van het deeg.

2

Vulling maken

Meng de pruimen met suiker, kaneel, vanille en maïzena.

3

Samenstellen

Bestrooi de bodem met amandelmeel en verdeel daarop de pruimen.

4

Bakken

Vouw de randen om, bestrijk met ei en bak 35 tot 40 minuten op 190 graden.

5

Afkoelen

Laat iets afkoelen voor het aansnijden.

Per portie

Voedingswaarden

De voedingswaarden zijn een indicatie en kunnen per gebruikte ingrediënten verschillen.

Calorieën

340 kcal

Eiwitten

4 g

Koolhydraten

39 g

Vetten

18 g

Vezels

3 g

Meer inspiratie

Tags

kaneelnazomerpruimtaartvanille