Pittige Garnalen in Knoflookolie

Sappige garnalen gebakken in olijfolie met veel knoflook, chili en peterselie. Perfect als borrelgerecht met knapperig brood.

Voorbereiden

10 min

Bereiden

8 min

Totaal

18 min

Porties

4

Makkelijk

Jouw mening telt

Beoordeel Pittige Garnalen in Knoflookolie

Nog geen beoordelingen

Wat heb je nodig?

Ingrediënten

Voor 4 porties

500 g Rauwe gepelde garnalen (darmkanaal verwijderd)
5 el Olijfolie
5 tenen Knoflook (in dunne plakjes)
1 stuk Rode peper (in ringetjes)
0,5 tl Paprikapoeder
15 g Peterselie (fijngehakt)
1 stuk Citroen (in parten)
Zout (naar smaak)

Aan de slag

Bereiding

1

Olie verwarmen

Verwarm de olijfolie op middelhoog vuur.

2

Knoflook bakken

Bak knoflook en chili ongeveer 1 minuut zonder de knoflook bruin te laten worden.

3

Garnalen bakken

Voeg de garnalen en paprikapoeder toe en bak 3 tot 4 minuten tot de garnalen gaar zijn.

4

Afwerken

Voeg peterselie en een snuf zout toe.

5

Serveren

Serveer direct met citroen en knapperig brood.

Per portie

Voedingswaarden

De voedingswaarden zijn een indicatie en kunnen per gebruikte ingrediënten verschillen.

Calorieën

245 kcal

Eiwitten

24 g

Koolhydraten

4 g

Vetten

15 g

Vezels

1 g

Meer inspiratie