1
Verwarm de oven
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Jouw mening telt
Beoordeel Nacho-ovenschotel met gehakt
Nog geen beoordelingen
Wat heb je nodig?
Ingrediënten
Voor 4 porties
- 400 g rundergehakt
- 200 g nachochips
- 400 g kidneybonen (uitgelekt)
- 150 g maïs (uitgelekt)
- 400 g tomatenblokjes
- 150 g geraspte kaas
- 1 stuk rode paprika (in blokjes)
- 2 el Mexicaanse kruiden
Aan de slag
Bereiding
2
Bak het gehakt
Bak het gehakt rul met de paprika en Mexicaanse kruiden.
3
Maak de vulling
Voeg de bonen, maïs en tomatenblokjes toe en laat vijf minuten koken.
4
Vul de ovenschaal
Schep de gehaktvulling in een ovenschaal en verdeel de nachochips en kaas erover.
5
Bak de ovenschotel
Bak de ovenschotel ongeveer vijftien minuten totdat de kaas is gesmolten.
Per portie
Voedingswaarden
De voedingswaarden zijn een indicatie en kunnen per gebruikte ingrediënten verschillen.
Calorieën
735 kcal
Eiwitten
38 g
Koolhydraten
65 g
Vetten
36 g
Vezels
11 g
Meer inspiratie
Tags
avondetenborrelgehaktmexicaansnachosovenschotel