Crispy Fish Taco's met Limoenslaw

Krokante witvis in zachte tortilla's met frisse koolsla, avocado en romige limoensaus.

Voorbereiden

20 min

Bereiden

15 min

Totaal

35 min

Porties

Gemiddeld

Jouw mening telt

Beoordeel Crispy Fish Taco's met Limoenslaw

Nog geen beoordelingen

Wat heb je nodig?

Ingrediënten

Voor 4 porties

500 g Witvisfilet (in repen)
75 g Bloem
1 stuk Ei (losgeklopt)
100 g Panko
8 stuks Tortilla's
200 g Witte kool (fijn gesneden)
100 g Rode kool (fijn gesneden)
1 stuk Avocado (in plakjes)
150 g Griekse yoghurt
2 stuks Limoen
1 bosje Koriander
2 el Olie

Aan de slag

Bereiding

Stap 1

Paneer de vis achtereenvolgens in bloem, ei en panko.

Stap 2

Bak de vis in olie rondom goudbruin en gaar.

Stap 3

Meng witte en rode kool met het sap van 1 limoen en een snuf zout.

Stap 4

Roer yoghurt met limoensap en fijngehakte koriander.

Stap 5

Warm de tortilla's kort.

Stap 6

Vul met slaw, krokante vis, avocado en limoensaus.

Per portie

Voedingswaarden

De voedingswaarden zijn een indicatie en kunnen per gebruikte ingrediënten verschillen.

Calorieën

0 kcal

Eiwitten

0 g

Koolhydraten

0 g

Vetten

0 g

Vezels

—

Meer inspiratie